Framboisier
Génoise saucée d’un Sirop au Kirsch, garnie d'Une onctueuse Crème mousseline au Parfum Délicat de kirsch, de Morceaux de Framboises, recouverte de Framboises, d’Amandes grillées, et d’un Nappage.
Option : Avec Meringue Italienne ou Recouvert de Pâte d’Amande.
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Génoise saucée d’un Sirop au Kirsch, garnie d'Une onctueuse Crème mousseline au Parfum Délicat de kirsch, de Morceaux de Framboises, recouverte de Framboises, d’Amandes grillées, et d’un Nappage.
Option : Avec Meringue Italienne ou Recouvert de Pâte d’Amande.
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Nous prêtons des présentoirs moyennant une caution, visibles sur cette page.
Au dessus de 40 personnes, les convives seront répartis de manière homogène en plusieurs gâteaux.
Pour les gourmands, la version "MaxiFruits" est disponible au tarif de 4,80€ la part. (Photo suivante)