Diplomate Trois Fruits Rouges
Génoise saucée d’un Sirop au Kirsch, garnie d'une Crème Diplomate à la Vanille, de Fruits Rouges, recouvert d’un Mélange de Fruits Rouges, d’Amandes Grillées et de Nappage.
Nous prêtons des présentoirs moyennant une caution, visibles sur cette page.
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Génoise saucée d’un Sirop au Kirsch, garnie d'une Crème Diplomate à la Vanille, de Fruits Rouges, recouvert d’un Mélange de Fruits Rouges, d’Amandes Grillées et de Nappage.
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Fruits proposés : Mûres, Myrtilles, Framboises, Fraises, Groseilles en fonction de la saison.
Option : Recouvert de Pâte d’Amande Avec Meringue Italienne
Au dessus de 40 personnes, les convives seront répartis de manière homogène en plusieurs gâteaux.
Pour les gourmands, la version "MaxiFruits" est disponible au tarif de 4,80€ la part. (Photo suivante)