Charlotte aux Poires Belle Hélène
Génoise saucée au Sirop Sans Alcool, Biscuits Cuillère, Garnie d’une Onctueuse Crème Diplomate Vanille, de Poires, et d’une Ganache au Chocolat, recouverte de Poires, d’un Nappage de Chocolat.
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Génoise saucée au Sirop Sans Alcool, Biscuits Cuillère, Garnie d’une Onctueuse Crème Diplomate Vanille, de Poires, et d’une Ganache au Chocolat, recouverte de Poires, d’un Nappage de Chocolat.
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Au delà de 12 personnes, répartition des gâteaux selon le nombre de convives.